Gallinas Ornamentales

Podríamos decir que las razas de las gallinas más bonitas del tipo de las aves domésticas son las gallinas ornamentales. Aquí es donde llegan los verdaderos amantes de las gallinas y las aves de corral.

A veces aclarar a que se refiere el término «ornamental» en las gallinas no es tan descabellado. Aunque suenen como una pregunta obvia, más de alguien podría no tenerlo claro. Dicho de forma muy simple, las gallinas ornamentales o gallinas de ornato, son todas las gallinas que son fieles a los estándares oficiales de cada una de las razas.

Este tipo de razas, por ser las gallinas más bonitas, son utilizadas en competiciones, en exhibiciones o simplemente son criadas como mascotas de compañía que embellecen el paisaje y el gallinero.

Si aún no sabes cuáles son realmente las gallinas ornamentales o quizás aún no tienes clara su diferencia con las gallinas normales, estás en el lugar indicado. Aquí aclararemos todas tus dudas, conocerás cuáles son los estándares de las razas, cómo criarlas y mucho más.

A continuación te contaremos cuales son las razas de las famosas gallinas ornamentales, sus características, que comen, donde encontrarlas y cómo puedes criarlas correctamente. Luego podrás pensar si decides tener alguna y darle una nueva vida a tu gallinero.

Como nota importante, cabe decir que esta clasificación no solo se limita a las gallinas, también hay gallos ornamentales y muchos de ellos son incluso más atractivos que sus compañeras las gallinas.

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Galería de Fotos con Razas de Gallinas Ornamentales y Razas de Gallos

Quisimos compartir contigo una colección de algunas de las aves de corral más hermosas que encontramos en la web. Es una combinación de pollos, gallos y gallinas ornamentales que seguro te sorprenderán con su plumaje y desplante.

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Cuáles son las gallinas ornamentales y su clasificación

Las razas de gallinas ornamentales son, como dijimos, gallinas criadas fundamentalmente con fines estéticos. Esto no quita de que también pueden poner huevos y se pueden comer como cualquier gallina o gallo. Su propósito es fundamentalmente para su exhibición, esto puede ser en diferentes tipos de eventos competitivos y exposiciones de aves de corral.

A diferencia de los otros tipos de gallinas, que generalmente son destinados para la producción de carne o de huevos, estas razas de gallinas no son criadas con propósitos comerciales, sólo con fines recreativos.

En las gallinas ornamentales es donde hablamos realmente de las distintas razas de gallinas que existen en el mundo. Aquí toman mucha relevancia términos como «la clase de la gallina, la raza o casta de la gallina, la variedad, y la cepa (el término correcto proviene del inglés y sería «strain» para este caso)»

Las clases de gallinas están definidas por la región de origen de las razas. Existen 6 clases de gallinas:

• Asiática
• Americana
• Inglesa
• Mediterránea
• Polaca
• Francesa

Luego en cada una de estas clases de gallinas, tendremos las diferentes razas. Las formas o características ideales para cada raza y tipo de gallinas, están definidas por el «estándar de la raza pura».

Como consiguiente, de cada raza derivan las distintas variedades, que serían la subdivisión de una raza. Tomemoes como ejemplo la Raza Leghorn. De esta raza deriva la White Leghorn, la Black Leghorn, la Single Comb White Leghorn y la Rose Comb Leghorn.

Luego, para que lo tengamos claro, la cepa o strain, por su término en inglés, serían la úlitma variación, tranformando a la gallina en una gallina del tipo comercial. Estas son las gallinas que nosotros conocemos como ponedoras o de carne. Se combinan características de otras razas con la raza principal para desarrollar cierta característica que hace a la raza «viable» económicamente hablando.

Tipos de Gallinas Ornamentales más populares

Hay dos tipos de gallinas ornamentales que quería mencionar especialmente, ya que sus características las han llevado a ser las favoritas de la gente, a veces no por las mejores razones. Estas son las gallinas Bantam o Enanas y las gallinas de Juego.

Gallinas Enanas o Bantam.

Las gallinas Bantam son como las gallinas de las razas comunes que conocemos, pero en miniatura. Llegan a ser de un cuarto o un quinto del tamaño de las gallinas grandes (entre 300 y 600 grs. de peso). Algunas de ellas son versiones miniaturas de las mismas razas de gallinas grandes.

Las gallinas miniatura o bantam, son utilizadas generalmente de forma ornamental, y aunque también ponen huevos, los huevos son mucho más pequeños y su producción no es comparable a la de una gallina comercial. Algunas de estas razas enanas son la Poilish Bantam o la Japanese Bantam.

Gallinas de Juego

Existe otra clasificación que se generó de forma popular por el uso que se le daba a las gallinas, en este caso mas que nada por los gallos. Estas son las conocidas «Gallinas de Juego» o Game Birds por su nombre en inglés.

Antiguamente y todavía, pero de forma ilegal, en algunos lugares del mundo, los gallos de algunas de estas razas son utilizados para juegos y apuestas en las peleas de gallos (lo cual las llevó a tomar el nombre de raza de gallinas de juego). En estas razas de juego destacan razas como la Asil o la Malay.

Lo que debes saber para criar gallinas ornamentales

La diferencia de cómo criar una gallina ornamental en comparación con las otras, no es muy grande. Al fin y al cabo siempre vamos a tener que alimentarlas, disponibilizar una buena fuente de agua fresca y proveerles la protección que necesitan. Las gallinas ornamentales son en términos técnicos las verdaderas gallinas de raza, pero al fin y al cabo son las mismas gallinas que tenemos como mascotas y de compañía en nuestros patios.

Quizás no te cueste encontrar ejemplares de exhibición para tu colección, ya que muchos criadores también venden de sus gallinas ornamentales para financiar su crianza. Sin embargo, debes tener algunas precauciones, el cuidado y la crianza de algunas de las razas de gallinas de exhibición puede ser un poco más delicado que el de una gallina normal.

Criar gallinas ornamentales puede ser una actividad muy gratificante para aquellos que aman la avicultura y disfrutan de la belleza de estas aves, pero tiene sus diferencias con la crianza tradicional. 

Algunos consejos básicos para criar gallinas ornamentales:

1. Conoce la raza: es importante conocer las características de la raza que se va a criar, ya que cada una tiene necesidades específicas en cuanto a alimentación, espacio, cuidados, etc. Además, esto permitirá conocer qué es lo que se debe buscar en un ejemplar de calidad.
2. Selección de los ejemplares: al momento de adquirir las gallinas ornamentales, se deben buscar ejemplares saludables, con buenas características físicas y una buena genética. Es importante seleccionar ejemplares que se adapten a las condiciones climáticas y al tipo de ambiente en el que se van a criar.
3. Alimentación: las gallinas ornamentales requieren de una alimentación equilibrada y específica para su raza. Se pueden encontrar alimentos comerciales diseñados específicamente para cada tipo de ave, así como también se pueden complementar con alimentos naturales como frutas, verduras y granos.
4. Espacio: las gallinas ornamentales no necesitan tanto espacio como otras razas de gallinas, pero es importante asegurarse de que tengan suficiente espacio para moverse y ejercitarse, especialmente si se van a criar en un ambiente cerrado. Se debe tener en cuenta que algunas razas requieren más espacio que otras.
5. Protección: las gallinas ornamentales pueden ser más vulnerables a enfermedades y depredadores debido a su tamaño y características físicas, por lo que es importante mantenerlas protegidas en un lugar seguro y limpio. Además, se debe estar atento a cualquier señal de enfermedad y buscar atención médica de ser necesario.

Es importante conocer las necesidades específicas de cada raza y brindarles los cuidados necesarios para su bienestar y salud.

Dependiendo de la raza es posible que debas tener algunas consideraciones especiales en cuanto al diseño de su alojamiento, la alimentación o vitaminas que debes suministrarles y el permanente aseo para cuidar la calidad de sus plumas.

¿En qué se diferencian las gallinas ornamentales de gallinas de producción?

Las gallinas ornamentales se diferencian a primera vista de las otras gallinas principalmente por su apariencia física, pero no es lo único. Estas gallinas son rayas que se han tratado de mantener puras y tienen ciertos estádares. Además, el hecho de que no sean geneticamente manipuladas las hace vivir mas años que una gallina de postura, ya que siguen el ciclo natural de la vida de la gallina. Esto las hace ser mucho más atractivas como una gallina de mascota, ya que te podrán acopañar mucho mas tiempo que una gallina comercial.

Estas gallinas son populares entre los criadores de aves y los aficionados a las aves debido a su plumaje distintivo, colorido y patrones únicos, así como a sus características físicas y de comportamiento inusuales.

A diferencia de las gallinas de carne y las ponedoras, que se crían para fines comerciales, las gallinas ornamentales se crían por su belleza y características físicas únicas.

Las razas que son de exhibición tienden a ser menos productivas en cuanto a la postura de huevos y la producción de carne, debido a lo mismo, el objetivo de las razas ornamentales no es ser productivas, si no que ser fieles a las características físicas que los productores buscan destacar.

Incluso dentro de las razas de exhibición, muchas de las gallinas de una misma raza pueden tener características muy diferentes, ya que el productor es el que elige qué característica de su gallina quiere enfatizar.

Además, a diferencia de las gallinas ponedoras y de carne, que generalmente se crían para ser resistentes y tener un buen rendimiento, las gallinas ornamentales pueden ser más frágiles y requerir un cuidado más delicado. También es importante tener en cuenta que algunas razas de gallinas ornamentales son más propensas a ciertos problemas de salud o enfermedades debido a su linaje.

Por otro lado, las líneas genéticas de las gallinas de producción son generalmente menos fieles a las características físicas del estándar de la raza de la línea genética madre. Esto es debido a que el énfasis de las razas productivas está en lo económico y no en lo estético.

El propósito de las gallinas ornamentales gira solamente en torno a su apariencia, ya sea eventos o simplemente para apreciar su belleza cuando anda libre por el patio o el gallinero de tu granja.

Qué miden los estándares en las competiciones de gallinas

En las competencias los jueces toman las decisiones en base a los estándares de cada raza. Los estándares de las razas son «definiciones y métricas oficiales», que dicen cuáles deberían ser las características distintivas de cada gallina en particular. Los estándares reconocidos distinguen las razas y sus colores, estableciendo puntuaciones máximas a diferentes características. 

Los parámetros que se evalúan para obtener puntos en las competencias son los siguientes: 

• Simetría general del ejemplar; hasta cuatro puntos. 
• Peso legal o tamaño correcto; hasta cuatro puntos. 
• Condición y vigor; máximo de 10 puntos. 
• Cresta; cinco puntos. 
• Mandíbula superior o pico; tres puntos. 
• Mejillas y cabeza; cuatro puntos. 
• Barbillas o ‘telenguendengues’; dos puntos. 
• Lóbulos carunculares; cuatro puntos. 
• Cuello; seis puntos. 
• Dorso, 12 puntos. 
• Cola; ocho puntos. 
• Alas; ocho puntos. 
• Pecho; 10 puntos. 
• Cuerpo y abdome;, ocho puntos, y finalmente, 
• Patas, con sus dedos, ocho puntos máximos. 

La suma de las puntuaciones perfectas sería teóricamente igual a 100. Además, intervienen la apariencia general y pureza del color, tanto en las capas blancas como en las correspondientes a las otras tonalidades del color de las plumas.

Las 15 razas de gallinas de exhibición más populares

A continuación te compartimos una lista con algunas de las mejores razas de gallinas ornamentales del mundo.

• Houdan
• La Fleche
• Naked Neck
• Russian Orloff
• Polish
• Sicilian Buttercup
• Sultan
• White faced black spanish
• Cochin
• Appenzeller
• Phoenix
• Lakenvelder
• Silkie
• Ayam Cemani
• Brahma

Otras Razas de Gallinas criadas para exhibición

• White-faced Black Spanish
• Cochin
• Polish

Cómo alimentar gallinas ornamentales

En términos de alimentación es posible que existan algunas variaciones al momento de alimentar a tus gallinas, pero deberían ser mínimas, más que nada en base al tamaño de la raza que estás criando.

Las gallinas consumen una cantidad fija de caloría diaria, lo cual te permite llevar un buen control de la cantidad de pienso que gastas en tus aves.

Lo que siempre recomendamos considerar es que dentro de ese alimento que cubre su necesidad calórica esté todo lo que tu gallina pueda necesitar en términos nutricionales.

Las razas ornamentales son gallinas igual que las otras, tienen el mismo sistema digestivo. A pesar de eso, es posible que quieras potenciar algún nutriente para obtener mejores resultados en alguna característica particular de tu gallina. 

En ese caso, debes compensar la fórmula del alimento para no sacrificar algún otro nutriente esencial que tu gallina pueda necesitar.

¿Qué debe contener la alimentación para gallinas ornamentales?

Como mencionamos arriba, el alimento de una gallina ornamental debe ser igual de nutritivo que el que le darías a cualquier otra gallina.

La base de su alimentación debería estar compuesta al menos de lo siguiente:

• Proteína cruda (promedio de 16%): Para la proteína de tu alimento puedes usar proteína animal y proteína vegetal. Lo importante es que la cantidad sea la correcta y que no falten aminoácidos esenciales.

• Fibra cruda (promedio de 8%): Puedes usar distintos ingredientes. El salvado de distintos cereales sirve; trigo y arroz son los más comunes.

• Calcio (promedio de 3,8%): El calcio generalmente se obtiene de la harina de hueso o como conchuela. El más común es la conchuela molida.

• Fósforo (promedio de 0,65%): Se obtiene en gran medida de la harina de carne o de pescado, pero también debes suplementar como un ingrediente adicional. El fósforo es muy importante ya que es el responsable de pegar el calcio en los huesos de tus aves y cuidarlas del deterioro por la descalcificación producida por la puesta de huevos.

• Aminoácidos esenciales: Hay 2 que son los más importantes y que deberás suministrar de forma separada como suplemento: Metionina (promedio de 3% está bien si no buscas que tus gallinas pongan huevos). Lisina (promedio de 8%)
• Vitaminas y minerales: Aquí está el núcleo nutricional que se compra como suplemento para la formulación (debes comprarlo como premix o núcleo para gallinas) y otros componentes como la sal para el sodio (0,2%) y la ceniza de madera (1% promedio).

No olvides que cada raza tiene una dieta específica, siempre consulta con tu veterinario antes de tomar cualquier desición.