La raza de gallina ISA Brown es una de las ponedoras de mayor rendimiento en el mundo. Es muy conocida a nivel productivo comercial por la alta calidad de su huevo marrón (café), su alto rendimiento y por ser muy confiable como ponedora.
Muchas explotaciones utilizan esta raza de gallina por su alto porcentaje de conversión de pienso (alimento) en huevo y por su adaptabilidad a distintos climas. Es una raza muy versátil, lo cual le ha dado su reputación como una de las mejores ponedoras.
Cuantos huevos pone la Gallina ISA Brown
ISA Poultry define a la raza como eficiente y rentable. La firma estipula que la raza es capaz de poner 500 huevos de alta calidad sin problemas en su período de vida productivo.
Esta medida es un promedio bajo condiciones ideales de crianza y manejo. Si tu explotación no está bajo los estándares definidos para el máximo rendimiento de la raza estos números indudablemente podrían cambiar.
Que significa ISA Brown
La historia de la raza ISA Brown data desde 1975, en Francia, donde la raza fue creada.
La sigla ISA proviene de «Institut de Sélection Animale», una organización que resultó de la unión de dos entidades del sector avícola francés de la época: Studler S.A. e I.N.R.A. Magneraud.
En un plan por desarrollar el sector avícola a nivel internacional, el Ministerio de Agricultura francés logró desarrollar una raza de alto nivel de postura y muy confiable.
Luego de años de investigación y mejoras constantes a nivel genético, a mediados de los 80 del siglo pasado, la raza ISA Brown se había convertido en una marca líder en el mercado mundial de huevos marrones.
Cuando empiezan a poner huevos las gallinas ISA Brown
Las gallinas ponedoras son generalmente estándar en cuanto al tiempo que toman en poner los huevos. Dependiendo de la forma de crianza cuando son pollas, pueden comenzar su postura entre la semana 18 y la 20. Esto varía en función del manejo que se les haya dado a las aves en la crianza. Pueden desarrollarse un poca antes o un poco después, pero no deberían pasar la semana 20 para poder mantener una buena postura durante el tiempo de su vida productiva.
Cómo identificar una gallina ISA Brown
Esta es una pregunta recurrente, pero si no eres un super experto en razas de gallinas sería difícil identificarlas a simple vista. Son gallinas estéticamente estilizadas, con una figura que a simple vista se ve delgada, lo cual es típico de las ponedoras de alto rendimiento.
Las principales características de la raza son sus polluelos de color marrón rojizo. Tienen plumaje corto, patas de color amarillo claro y la cresta no muy grande, de un color rojo intenso.
Que comen las Gallinas ISA Brown
No es difícil alimentar a las gallinas de esta raza. Como todas las ponedoras tienen un promedio de nutrientes que deben consumir al día, lo cual puede variar dependiendo del tipo de explotación y de las temperaturas específicas del ambiente en dode se encuentran alojadas las aves.
Si quieres revisar más información acerca de la alimentación de las gallinas ponedoras te recomiendo que leas la guía de gallinas ponedoras en el apartado de «¿Cómo alimentar gallinas ponedoras correctamente?«
Estándares comerciales de las ponedoras ISA Brown
El estándar comercial de las características de las razas de ponedoras están generalmente definidos para su manejo en sistema de jaula.
Estas estadísticas pueden variar en sistemas alternativos de crianza y condiciones de manejo.
Sistema de jaulas
- Período de postura: 18-100 semanas
- Viabilidad: 93%
- Edad al 50% de puesta: 145 días
- Pico de puesta: 96,5%
- Peso promedio del huevo: 63 g
- Huevos por ave alojada: 470
- Masa de huevo por ave alojada: 29,6 Kg
- Consumo medio de alimento: 112 g/día
- Peso corporal de la gallina adulta: 1975 g
- Resitencia de la cáscara: 4100 g/cm2
- Color de la cáscara: 14.0 Lab
- Unidades Haugh: 81
Sistemas Alternativos
- Período de puesta: 18-100 semanas
- Viabilidad: 92%
- Edad al 50% de puesta: 150 días
- Pico de puesta: 96,0%
- Peso promedio del huevo: 63 g
- Huevos por ave alojada: 460
- Masa de huevo por ave alojada: 29,0 Kg
- Consumo medio de alimento: 121 g/día
- Peso corporal de la gallina adulta: 1975 g
- Resitencia de la cáscara: 4100 g/cm2
- Color de la cáscara: 14.0 Lab
- Unidades Haugh: 81